Miód gryczany to wyjątkowy produkt, który zdobywa coraz większą popularność wśród miłośników zdrowego odżywiania. Pozyskiwany przez pszczoły z nektaru kwiatów gryki, wyróżnia się ciemną barwą i intensywnym, charakterystycznym smakiem. W tym wpisie przyjrzymy się właściwościom oraz zaletom miodu gryczanego, które sprawiają, że warto go włączyć do swojej diety.

Ponieważ zaczęło pojawiać się wiele pytań o to, jak doszło do stworzenia pasieki oraz jak wygląda dołączenie do naszej społeczności, podczas ostatniej wizyty w naszej tanzańskiej wiosce postanowiłem nagrać film, w którym wyjaśnię, jak wyglądały początki, jak obecnie funkcjonuje nasza pasieka oraz zdradzić, jakie mamy plany na przyszłość.

Połączenie miodów z dodatkami owoców liofilizowanych to prawdziwa uczta dla zmysłów i zdrowia. Bogactwo smaków, korzyści zdrowotne oraz wszechstronne zastosowania sprawiają, że warto wprowadzić je do swojego menu.

Koniec lata i wczesna jesień to okres pozyskiwania miodu wrzosowego. Jego wyjątkowa, galaretkowata konsystencja oraz cenne właściwości sprawiają, że warto po niego sięgać w swojej kuchni.